公司吃虾记

我公司的storekeeper是个超爱吃虾的人，无论大小、煮什么酱汁、炒什么式，一律一扫而空。如果我们人多出去吃饭（lunch time），他一定提议华人餐馆，因为可以点他的最爱。如果有虾在餐桌上，转一轮回来后肯定没了一半，所以每次虾上桌后，我们会先快快夹一两只，剩余的不到十分钟就会扫空了，也不会问我们谁还要不要，不过算了，不跟他老人家计较..不过他这把年纪（61）还吃这么多胆固醇过高的食物，一点都不怕，如果是我爸我一定不会让他吃这么多。

早前收工宴上，我的一个同事见他这么爱吃虾，就提议等开工后拿一些大虾来请我们吃（据说是亲戚养的虾场，所以有便宜）。怎知他今天真的拿来了，昨天晚上就call我的head dept（简称HD）记得拿调味料来在office里煮steamboat..做这么久我第一次在office里自己煮steamboat吃，真是“初体验”...

HD十一点先煮开汤底（是药材），然后等大虾来就可以烫熟即吃。那天整个office都是香蓬蓬的药材味儿，等了一个多小时终于等到虾了，可是...虾是活的，还会游泳而且还在水桶里活蹦乱跳，没有人敢去碰。还好有救星到，有个engineer从外面回来，经过我们这层探个究竟帮忙把虾子用清水洗洗。

眼见活生生的虾子被丢进热汤烫熟，确实有点残忍，那个storekeeper说觉得很残忍一句话就不吃了，自己跑出去吃饭。人家好心特意拿来“孝敬”他，竟然不领情。算了，他不吃我们所有人吃多点，十几人在一起围炉真的很爽，还说如果还有下次的话，记得提早说，到时买一些鱼丸、肉类和蔬菜来个真正的steamboat大餐。我也吃了很多只，大概七八只，每只都有6、7寸长，而且都很甜、很弹牙，那个汤更是一绝，除了有药材味儿之外，还外加不少的Hennessy，回味无穷。